Разгоняем обмен веществ! Разбираемся в теории. Просто о сложном- метаболизм.

В нашем теле происходят воистину удивительные алхимические превращения энергии. Основная приходящая энергия в наш организм поступает с пищей и дыханием. Кислород не только необходим для всех этих удивительных процессов. По последним исследованиям, с помощью него, организм чудесным образом сам синтезирует энергию и даже, возможно белки- из воздуха… К такому выводу пришел ряд независимых исследователей, досконально изучавших вопрос веганов и вегетарианцев от рождения. Особенно спортсменов- силовиков от веганства.

Основное питание, на которое мы можем повлиять конечно- мы получаем из пищи. Часть этой энергии организм расходует мгновенно. Другую её часть- откладывает про запас, чтобы использовать после. На переваривание пищи затрачивается ОЧЕНЬ много энергии. Потому после сытного обеда так тянет кемарнуть… Умственная деятельность забирает также очень большое количество энергии. Это знают все студенты, которых так тянет на сладенькое после экзамена.

Все эти химико-энергетические процессы по расщеплению, преобразованию для хранения и повторному использованию энергии называются метаболизмом, или в просторечии- обменом веществ. Он представлен двумя процессами: анаболизмом и катаболизмом.

Анаболизм это химически сложнейшие процессы в нашем теле, в результате которых из простых структур создаются более сложные. Это нужно для создания новых клеток, тканей, создания строительного материала для этих клеток, органов и т.д. Катаболиз- обратно противоположный процесс- распада сложных структур на более простые составляющие с выделением энергии и \ или последующего использования этих составляющих. Если упрощать, то можно сказать, что анаболизм- это накопление, рост и восстановление и набор веса. Катаболизм- расщепление, распад и потеря веса.

Эти два процесса происходят в организме одновременно. Но один как правило преобладает над другим. К примеру, после тренировки катаболитические процессы преобладают. А после приема пищи- преобладает анаболизм.

Людям с быстрым обменом веществ- проще сжигать жир и восстанавливаться. Как правило такие люди чувствуют себя активнее и в целом- лучше тех, у кого медленный обмен веществ. Потому приведение организма в норму,  путем ускорения обмена веществ- для многих может стать панацеей.

Итак, краткий обзор способов ускорения обмена веществ

1. «Ты- то, что ты ешь.» Старый, древний принцип, особенно набирающий актуальность в наше техно- сферное время. По своему анатомическому строению мы совсем не ушли от кроманьонцев. Давайте «вспомним» то суровое время. И, согласно принципам ДАО (естественности), подумаем о том, как для нас будет лучше питаться. Во-первых необходимо потреблять как можно больше необработанной пищи: свежие фрукты и овощи. Это даст необходимую нагрузку нашей перистальтике и снабдит нас необходимой клетчаткой. Которая преобразуется в кишечнике в материал наподобие губки, прекрасно очищая его и заставляя работать.
2. Первые люди были собирателями, а потому питались дробно- хотя и не догадывались об этом. Это когда мы едим часто, но не много(каждые 1,5-3 часа). Небольшие порции пищи лучше усваиваются. Также в этом случае в организме наблюдается наилучший термогенный эффект. Т.е. при усвоении пищи- выделяется наибольшее количество тепла и увеличивается потребление кислорода, т.к. именно он необходим для повышения температуры. Следствием этих процессов является ускорение метаболизма.

Тут необходимо рассмотреть один распространенный миф: уменьшение потребление калорий- путь к похуданию. Давайте опять же взглянем на это с позиции первых людей. Организм понимая, что настали «тяжелые времена», так как хозяин стал реже питаться- замедляет обмен веществ. И как только пища наконец попадает в организм- сразу же капсулирует её в жировых тканях. Это естественный процесс, на который так негодуют представительницы прекрасного пола. Этот эффект особо ярко проявляет себя при длительных голоданиях или диетах.

3. Ну и конечно же- регулярные тренировки. Почти все исследователи в один голос утверждают, что регулярная физическая активность увеличивает обмен веществ. Единого мнения на идеальную тренировку не существует. Мы в рамках нашей концепции отдаем предпочтение аэробным тренировкам, а также так называемым тренировкам HIIT (когда идет чередование взрывных действий и низкой интенсивности). Как массажист и тренер по ушу я- Колосова Е.Е видела довольно много спортсменов силовиков с перекачанными мышцами и травмами спины той или иной степени тяжести. Потому настоятельно рекомендую молодым людям не увлекаться «железными играми» со штангой и гирями. Если вы твердо не решили идти в профессиональный бодибилдинг, то в долгосрочной перспективе это скорее принесет вред, чем пользу. Очень мало действительно здоровых людей, которые до преклонного возраста «тягают штангу». Это скорее исключение. чем правило.

Вместо этого наши рекомендации сводятся к аэробным тренировкам, тренировкам ушу, плаванию, в меру- бегу и отягощениям собственным весом. Мы планируем в одном из следующих постов описать действительно прекрасный универсальный комплекс, который подойдет почти всем, в силу легкости дозирования нагрузки. Если же этот комплекс выполнять до отключения мышц, то его нагрузка пересилит по совокупности затраченных усилий -несколько тренировок со штангой в спортзале (категорически запрещено для начинающих).

4. ВОДА!!! По разным оценкам, мы состоим из воды на 70-90%. Никакой процесс в нашем организме не может проходить без участия воды: вывод продуктов распада из клеток; работа перистальтики; поддержание РН крови; соляного её баланса- можно перечислять бесконечно. Сейчас существует движение так называемых водохлебов. Людей, которые «подсаживают» себя на постоянное потребление воды: мелкими дозами но действительно чуть ли не каждые 5 м-10 минут. Мы сами не являемся «водохлебами», но из тех, кого знаем- можем подтвердить- состояние кожи и позвоночника у них намного лучше, чем у обычных людей. При том, что одна наша знакомая, являющаяся «водохлебкой» никакими дополнительными физическими практиками не занимается. Однако, мы не можем рекомендовать того, что не практикуем сами. И потому придерживаемся «срединного пути». Рекомендуем пить БОЛЬШЕ воды в течении дня. Именно воды, а не кофе, который как раз наоборот- выводит воду из организма. Чтобы вода чучше усваивалась, её можно пить подогретой, или в виде хорошего чая. Не стоить пить все то, что поступает на наши прилавки… Как тренер по ушу могу с абсолютной уверенностью заявить, сухие люди, в организме которых не хватает влаги- намного хуже «гнуться» чем полненькие, у которых влаги с избытком. Это конечно не призыв к полноте, а указание на то, что нужно систематически увеличивать потребление воды.
5. Качество воды. Отдельным пунктом хочется вынести качество потребляемой нами воды. Не будем долго вдаваться в подробности. Лишь вкратце скажем, что существуют удивительные исследования, которые пролили свет на феномен долгожительства горных жителей. Если свести все к одному предложению, то причина в чистой горной воде. А конкретнее в её мягкости. А ещё понятнее: в отсутствии кальция. Потому то мы, жители долин и уступаем горцам в здоровье и продолжительности жизни- мы закальцинированы. Все те проблемы с недостатком кальция в организме, которыми нас всех запугали с экранов, связаны не с недостатком кальция как такового. А именно с недостаточной его усваемостью. А это как говорят в Одессе: «Две большие разницы». Все те соли, которые откладываются с годами в суставах- имеют под собой одну причину- жесткую воду. Здесь мы подробно не будем разворачивать эту серьезнейшую тему. Лишь кратко скажем, что на системах очистки воды в наше время и в наших городах- лучше не экономить. Это просто убийственно для организма. К тому же как показывает наш опыт: поставить самую дорогую систему очистки воды- в конечном итоге более выгодно, чем покупать воду в бутылках. Ведь современные производители воды зачастую добавляют в свою воду антибиотики, и добывают её вовсе даже не с глубины, а так же фильтруют водопроводную воду. Да и сам факт того, что вода с глубины- не может являться показателем её качества. Артезианская вода залегает на очень больших глубинах. Тогда как все, что ниже- может содержать как био, так и химическую опасность и вред.

Проолжение следует…….